パピヨン（♂）と行くキャンプ

  

前回の続きです。






今回の夕食はテキトーでした（苦笑）。
そもそもが衝動的に予約したキャンプでして、豚のスペアリブ、タマネギ、ピーマン、ジャガイモ、それと我が家の冷凍庫にあったソテー用のカジキをただ焼いただけｗ。締めは

乾麺なのに茹でたら生麺の食感がする優秀なラーメンでした。
この乾麺は、また買います。これ優秀だわ。


食後は夜の園内を散歩しました。晴れていましたので月明かりと星がきれい、空もまぁるい。その上静かで入口のゲートも閉じて安全、良い意味で、想像していたキャンプ場とのギャップがありました。





翌朝は 6 時前に目が覚めました。写真の鯉のぼりは 100 円ショップのセリアで買いました。今回は小物が活躍してくれたキャンプでした。




個人的な話ですが、ここまで気分良く目が覚めたのは昨年の森のまきば以来かもしれません。




バッタの幼生がテントに泊まっていました。




のどかなキャンプ場の風景に、平日朝 6 時から飲むおバカな私。
明日（5/1）は全力で仕事頑張りま～す！




娘は朝食前からアイスクリームを食べているし（苦笑）、まあイイんじゃないの？






天気も良くて、聞こえる音は鳥のさえずりだけ。


朝食もテキトーでした。






娘が前日に作った「お茶漬けの素でキュウリの一夜漬け」はキュウリを太く切ってしまい、味が染みていませんでしたが素材を味わう、ということでｗ。
それとホットサンドに缶詰。缶詰は水飴が入っていて甘かった（汗）。




前日に忘れらていた（捨てられていた？）ダンボールを芝生の丘で発見しまして、娘はローラー滑り台に行きました。






娘が戻ってきたところで大型遊具施設に保護者として連れて行かされました。







自分だけの公園状態で、娘が喜ぶのもよくわかりました。







テントに戻ったら家内からコーヒーをもらって、

その後はアメドの中でお昼まで二度寝しました。


まだつづく。  

4/30 に有休を取りまして、前々日に思いついた成田の坂田ケ池総合公園でキャンプしてきました。


チェックインが 16 時のキャンプ場で、我が家からは車で約 30 分で行ける場所でもありまして、余裕の準備。
午前中にニトリに行きまして木製ラックを見てきたのですが、欲しいモデルがなく、



WILD-1 で我が家の格安タープをはね上げるためのポールのみ買いました。これが GW 前最後の新戦力かな、と思いましたが・・・つづく、と（笑）。




自宅を 15 時過ぎに出まして、途中スーパーに寄り、お酒と氷を買ってから坂田ヶ池に到着。チェックインの 20 分前に受け付けを済ませました。近場のキャンプ場は楽でイイですね。
この日も駐車場は満杯で園内の路上に駐車をしている車が多数あり・・おそらく公園が OK したのかな、と。



キャンプ場利用者はサブ駐車場に駐車スペースを確保して頂いているのでラッキーでした。ハイシーズン限定です。
ちょっと狭い駐車スペースでしたけれども、まあイイか。


前日に家内が電話で予約をした際に、職員さんから「残り 3 区画です」と言われたそうですが、それはこの日のデイキャンで、宿泊キャンプは 3 組でした。


そうとは知らず、満員なんだろうなと思った私は慌ててテントとタープを設営。
このキャンプ場には野良猫がいることを知っていましたので、野良猫＆結露対策用に物置テントも用意をして、区画のとおりに設営しましたら、写真のようになりました。




その後小物を付けまして、



17 時過ぎから癒しの時間に突入～。


のはずが、夕方になって、ほぼ貸し切り状態の園内でウチの子供がはしゃぎ始めまして（苦笑）、





ローラー滑り台に付き合わされましたよ～っと。






テントに戻ってからは早めの晩酌再開～。
娘が浮島で拾ってきた松ぼっくりを着火剤の代わりに投入。松ぼっくり最強ですｗ。





そして、ようやく投入出来た 10 連提灯。


いや～、これ超好き！（笑）

そんなこんなで夜が更けていきました。

つづく。  

一昨日の思いつきで今日の午後から一泊キャンプの予定なのですが、その前にニトリに行ってコーナンラックみたいなやつを探してきます。




今は10 連提灯の太陽電池を充電中です。
今日ようやくデビューの 10 連提灯。

充電している隣のリビングで上半身裸族な私（呆）。12 月下旬から 4 月まででミドル級からライト級に減量成功しました。肥満解消～。


・・ブログのタイトルを変えました。
似たようなブログのタイトルが世の中に複数あるようなので、「これでイイや」と、また思いつきで変えました。

仕事以外では殆ど通用しない “ 直感 ” ですが、私生活では思いつきだけで生きている私です（苦笑）。
そして裸族、と。  

昨日の浮島和田公園の帰りに成田のはずれにある坂田ケ池総合公園に寄りました。

2 年ぶりに来た坂田ケ池総合公園は、自宅からは 2 番めか 3 番めに近いキャンプ場でもあるのですが、これまであまり気にも留めておらず、浮島の撤収が早かったので、帰り道で寄ろうかな、と思いまして、

行ってみたら、あらら、、車が場内の駐車場から溢れている。。

日曜 16 時の公園はかなりの盛況でした。

たまたま駐車場から出た車の後に我が家の車を駐車することが出来まして、 早速お目当てのキャンプ場を偵察に。






キャンプ場内は園内の一角にあり、短めの芝サイトで 27 区画。区画といっても幅は把握出来るもののロープや垣根で仕切られているわけではなく、それと全ての区画が同じサイトにあるため、それぞれに特徴があるわけでもなさそうだな、という感想を持ちました。

ただ、空が広いことや、充実した園内の遊具施設、さらに低料金・・・近所に大通りがないことは夜間のバイクの爆音なども響いてこないだろうな、と思うと悪くないんじゃない？とも思いました。




場内には炊事場もありました。
笠間の北山公園の炊事場と比べると規格面でかなり落ちますが、市の公園施設としては許容範囲かな、と。



一部のテント区画にはテーブルとカマドも設置されていました。こちらは使用料金が追加されます。


・・と、ココまで見たところで




失礼しました。。。（￣～￣；）


自分の今後のために、あえて時系列にアップしたのですが、キャンプ場は民間・公共を問わず必ず事前に見学の許可を頂く必要があることを学習しました。




その後、管理棟に行き、パンフレットを頂いた後にまた場内を見学。管理棟は木炭のみ販売されていました。
消し炭は管理棟の脇に捨てられます。その横には大きなリヤカーの倉庫があり、これを荷物運び用に借りることが出来ます。



トイレ棟。今回、中までは見ませんでした。



公園施設は、こんな感じで夜はゲートで閉鎖されるため、安全でしょう。ただ、前回ココに遊びにきた時は野良猫がいましたけど。どのキャンプ場でも野良猫対策は考える必要があるかもしれません。



さて、この公園でキャンプをする最大の魅力は遊具施設でしょう。
ファミキャン向きだと思います。



ローラー滑り台はちょっとした行列でした。




今回マジメに撮影しなかったので、2 年前の 6 月に撮影した滑り台の写真をば。






園内にある吊り橋を渡ると





大型遊具施設がありまして、ウチの子供は大はしゃぎでした。

でも園内に 1 時間いましたら、もう 17 時になりましたので子供を遊具施設から剥がしまして（笑）、帰路につきました。




最後に、キャンプ場の利用料は（ ↑ ）こんな感じです。
成田市外からの利用者は 5 割増として 1 人 1 泊 300 円。但しチェックインが 16 時でチェックアウトが翌日の 9 時（！）ですので、デイキャンと合わせ技で 600 円ですね。そうすればチェックアウトは 16 時になるので森のまきば並みにゆっくり出来ますね。それと当日の申し込みが出来るのであれば思いつきでも泊まりに行けます。
但し、風呂が園内にありません。近所に大和の湯という温泉がありますが、小学生未満は入場不可です。それと全館禁煙。

近所のスーパーは、成田のイオン周辺か、栄町でスーパーを探すか・・コンビニは自転車で行く距離にファミマとサンクスがあります。

他に付加価値といえば園内にある池で釣りをするか、隣接している房総のむら、鄙びているので微妙ではありますが最近国内第二位の大きさに陥落した巨大な方墳も見ることが出来ます。


まあ、結局は実際にキャンプをしてみてから、どうなの？という感想になるんだろうな、とは思いました。  

今日は2 ヶ月ぶりの浮島デイキャンプ場でした。



デイキャンだから荷物が少なくて楽～・・と思っていたら、洗剤と洗い物で使うスポンジと、塩コショウ以外の調味料とカセットコンロを忘れました・・（→母ちゃんが、ということにしておきますｗ）。


昨日 2 ヶ月ぶりに洗車した愛車（汗）。キャンプを繰り返すと車も汚れますよね～。





さて、浮島は穴場の無料デイキャンプ場なので、毎度静かで落ち着く場所です。
今日は我が家を含めて 3 組来ていましたが、正午には 2 組になり、13 時前には我が家だけになりました。
隣の芝生広場には何組かお弁当を食べに来られていましたが、デイキャン場はそのうち我が家の貸し切り状態になりました。





我が家の貸し切りになる前、遡って今日の目的、UNIFLAME のファイアグリルのデビューだったのですが、


これ、多くのユーザーの皆さんから指示をされている理由がよくわかりました。

組み立てが数十秒で完了したお手軽さ。
5,000 円でもファミキャンで使える少し広いサイズ。
丈夫な網（純正メーカーの替え網も市販されています）。
網を置いたまま炭を追加出来る機能性。
焚き火台としても十分使えるデザイン。
丸洗い出来て汚れが着きにくいステンレス。

買う前に 6 社の商品でベンチマークをしました。
ファイアグリルの対抗は

snowpeak の焚き火台 M、
LOGOS のピラミッドグリル EVO-M、
Coleman のファイヤーステージ、
尾上製作所のフォールディング BBQ コンロ、
CAPTAIN STAG の ヘキサステンレスファイアグリル M-6500

でした。

これらについて「価格」、「サイズ」、「商品のコンセプト（どういった機能に重点を置くか）」、「替え網の手に入れやすさ」、「長持ち」、「口コミ」などのポイントから選んだ結果、ファイアグリルとピラミッドグリルの一騎打ちになり、最終的に価格と大きさでファイアグリルに決めました。







今回は某ホームセンターで買った質が微妙な木炭を全て使っちまおうとファイアグリルに投入～。
今後買うことのない木炭、メチャメチャ爆（は）ぜましたｗ。





今日は焼きモノ中心。





鶏のナンコツだけは直火には合わず（水分が抜けたらカサカサになり、味も消えました・・）、後から焼いた分はフライパンで焼きましたが



弱火でじっくり焼いて余分な脂を落とした琉球豚肉は燻製のような香りが着いて感動的な美味しさでした。




その後は焼きおにぎり（冷凍モノ）と、昨夜娘が作った辛めの「タマネギとキャベツの一夜漬け by お茶漬けの素」
でお腹を満たしまして、残った食材は今夜の夕食に回しました。




痩せ体型の娘は、焼きおにぎりを 4 つ食べた後にスナック菓子を食べていました（笑）。
ふと思う・・「バーべQ あじ」って何だろう？ｗｗｗ。





ランチの後は、温かい霞ヶ浦の風にベンチで寝オチした母ちゃんと、シャボン玉で遊んでいる娘を横目に焚き火をしていた私でした。
今回も終わってみれば貸し切り（ラッキー！）。
松ぼっくりが、そこかしこに転がっている浮島で、娘は 2kg くらい松ぼっくりを拾ってくれました。GW 中のキャンプで使っても余るほどの大量の松ぼっくり【自然燃料】。


15 時前に浮島を後にしまして、成田の坂田が池公園キャンプ場を見に移動、さらにその後帰宅して統一地方選挙の投票に向かった我が家でした。

坂田が池の偵察レポートは後日アップします。  

今朝、埼玉スタジアムに行く準備を全て終えてから持ち物の最終チェック。
と言っても持ち物なんて殆どない浦和レッズサポーターですが。


・・・今日のチケットを事前入手していなかった（爆）。


次の試合のチケットが「vs ガンバ大阪」って、今日はグランパスが相手だろ・・・。
当日券が出ていることは知っていましたけれども、今年からチケット代が値上がりした上に当日券がさらに上がっていることや、最近のクラブ運営に対する不満から「近いうちにサボるか」と思っていましたので、これを良い機会に一回パスすることにしました。


で、翌日に予定していた酒々井（しすい）プレミアム・アウトレットを今日に前倒ししまして、Coleman の直営ショップを見てきました。







目的は「ウィンドウショッピング」だけのはずでしたが・・・




5 月に幼稚園の「お泊り保育」で娘が使うために買う予定だったリュックサックをココで買いました。

Coleman のショップは、やや手狭ながら全体的に割安で、特に珍しいものはありませんでしたが（メジャーなメーカーですから）、旧モデルの T シャツが半額で売られていたことや、B 級品のリュックサックなどは衝動的に買えるｗと思いました。このお店は楽しかったです。



その後は高級貴金属を見学したり、



高価格なアパレル専門のお店（本当は違うはず・・）を見たりして、目の保養を済ませて次の場所に移動しました。




次に近所の酒蔵、酒々井まがり家にお茶をしに寄ったのですが、GW シーズンの喫茶店はお休みで日本酒の販売コーナーを拡充しているとのこと。
まあ、新しいお酒が出る時期ですもんね。



日本酒が飲める母ちゃんが羨ましいですわ。
私ゃ大学一年生（未成年）の時に日本酒で一時意識を失ってから未だに日本酒だけは飲めません。。。毎日の晩酌は焼酎だしー、日本酒飲めないしー。


酒々井まがり家を後にしてから、29 日に予定していたデイキャンを明日に前倒しするために食材を買いに寄ったスーパー（ホームセンター）で見た衝撃！





この値段、マジですか？
アメドと比べるとメインフレームがオモチャのような細さでしたので荒れた天気には向いていないのでは？と思いましたが、中は広いじゃん！余裕の 2 ルーム。一年前にこの価格で出会っていたら確実に惚れたよね orz

店内の商品を写真撮影してスミマセン。。。




・・・さて、、、オチがないようで（汗）。




今日のお昼ご飯の超手抜きおかず、「鯖水煮缶とタマネギのカレー粉和え」の写真を載せて締めたいと思います（笑）。
カレー粉 1 かけを粉末状になるまで包丁で刻んで、鯖水煮缶x 1、タマネギ 1/2 個（半月切り）、と和えて出来上がりです。指示と味見だけしたのは私、作ったのは娘、横から軽く支援したのは母ちゃん、でした。  

今日の午前中は計画休暇を取りました。



10:00 ちょうどに近所の WILD-1 に行きました。

WILD-1 が入っているアウトレット・・・近所にあると超便利なのですが、テナントが過疎っているんですよね・・・。以前はココで自分のアパレルが全部揃えられたのですが、今は全然ムリ。

やっぱり、都内まで片道の通勤時間約 1 時間なのに半年間の通勤定期代が 28 万円を超えるボッタクリ北総鉄道（年間営業利益率は 28%）がココを過疎らせている大きな理由であることは間違いなく。。。駅前にあるアウトレットですし。
新宿の歌舞伎町で営業していたら間違いなく摘発される鉄道会社だと思いますよ、ホント～に。




平日午前中のアウトレットモールはガラ空きで、ポカポカ陽気に貸し切り状態のアウトレットモールは、それはそれで乙なものがあり、



その中で、おそらく一番来客が安定している WILD-1 に入り、




買っちまいました！



オマケとして着火剤と UV カットの試供品も頂いてきました。


因みに前回のエリステは家計からで、今回のファイアグリルは私の小遣いからです。

我が家の結婚記念日は 5/4 で、振り返ってみれば毎年何かを家内に贈っていた優しくてマメな旦那さんの私でしたが、私自身は一度も貰った記憶がなく、「今年はどうしようかなぁ・・・」と考えていましたところ、この圧倒的な家庭内の格差に気がつきまして、「それじゃあ、自分が買いたいものを買おうゼ＞オレ」と決めました（笑）。


購入後は箱を開けもせずに午後出社をしたわけですが





やっぱり結婚記念日の前倒し、という私個人の勝手なこじつけもある手前(笑)、家内にメールをしまして組み立ててもらいました。


これ、簡単に組み立てられるのですね(*￣▽￣)ノ~~ ♪


4/29 の休日が晴れたらデイキャンで試しに使ってみたいと思います。次回が楽しみです。



その前に明日は埼スタ現地組！


・・・ということで結論を最後にお話しする私、「UNIFLAME のファイアグリルを買いました」でした。
我が家も少しずつですが、格安初心者キャンパーから普通のキャンパーに進化しつつあります。  

最近頻繁にブログを更新している自分。

いや～、、先ほど帰宅しまして、これから晩ご飯です。

仕事で「忙しい」と自分から口にするくらいなら切腹、「それは自分の仕事ではない」と口にしたら逆さ磔（はりつけ）、と気持ちの上では決めていまして・・・だって「私は仕事が出来ない人間です」と恥ずかし気もなく言っているようなものですし・・・でも最近少しだけ仕事の量が多いかな、などとも思っている中で、帰宅してわずかな自由時間に晩酌をしながらキャンプのことを考えることが平日の癒し（自己満足？）だったりもします。

まあ平日は平日だし、今から晩ご飯だろうが何だろうが一週間を通して最終的に生活のバランスが取れて、身体も精神状態も健康だったら何の問題もないッス。仕事に対して自分が腹を括れるかどうかの話、それだけでしょ？と自分に言い聞かせています。3 月以降、休日はしっかり遊んでいますし。・・・つくばねオートには会社の PC を持って行ったけど（笑）。


つまらない前置きはココまでにしまして、




昨日の朝、電車の中でポチッって今日届いていた新戦力。





って、またエリステ（28cm）なんですけど。


一度鋳造（鍛造）ペグを使ったら、地面に刺す感覚や抜く感覚が病みつきになりそうです。

鋳造ペグと UNIFLAME のステンレスペグ（ 1 本 200 円）を持っていれば、地盤の強弱に合わせて何の問題もなく使い分けられると思います。

因みにエリステ 28cm のお値段は 1 本 440 円。

世の中で最強の強度と皆さんが仰るソリステとあまり変わらない？？


まあ、我が家ではカラーリングを含めて活躍することが既に保証されているキャンプ兵器だからよしとするか！
山谷産業さんの商品発送も早かったですし、満足しています。  

5/6 が休日だったことを昨夜知りました（汗）。

そういえば、この前の日曜日に、娘が幼稚園で年長に上がっていたことを今さらながら知りました（滝汗）。
まだ年中だと思っていた私。。


そんなわけで GW の予定・・・ 5/2 の埼玉スタジアム現地組の翌 5/3 のキャンプは、一泊しかキャンプ場の予約をしていませんでした。連休最終日は、さすがに頭の中を仕事モードに切り替える準備をしたかったためで。

でも、連休最終日を一日間違えていたので、慌ててキャンプ場の予約状況を片っ端から調べまして、場合によっては野田市スポーツ公園に夕方から行く （って GW は混んでんじゃん・・） か、5/5 を浮島あたりでデイキャンにするか、はたまた 5 月の連休は諦めて 4 月末に有給を取って、つくばねオートか大洗サンビーチか印旛沼サンセットヒルズか・・・で悩みました。

・・・が、今日、家内が 5/4 に空きがあったキャンプ場を予約してくれました。5/4 の予約なんて奇跡だと思いました。しかも前日予約のキャンプ場から近い場所。私はキャンプ場探しに福島から宮城まで探しましたのでラッキーでした。



前置きが長くなってしまいました。。

では本題に。

キャンプ場で新たにチャレンジしたい手抜き料理を考える 5 日め（前回の続き）をば。


「お茶漬けの素炒飯」


これは我が家の検討のための掲載ではないのですが、過去にソロキャンで作ったことがあるのと、私が個人的に好みの手抜きレシピなのでご紹介します。

※お茶漬けの素炒飯、材料（1人分）：

余りもののご飯 茶碗1杯分
卵 1個
お茶漬けの素 1パック
ガーリックパウダー 適量
ゴマ油 小さじ2


※作りかた：

1. フライパンにゴマ油を入れて熱し、卵を落としてササッと炒り卵を作ります。

2. ご飯を入れて卵とよく合わせながら炒めます。

3. ご飯が卵になじんできたら、お茶漬けの素を入れてよくかき混ぜ、最後にフライパンの火を止めてガーリックパウダーを振り混ぜたら出来上がりです。

所要時間は5分かからないくらいで作れます。
味はフツーに炒飯のそれです。
ガーリックパウダーはなくても OK です。これは私の個人的な好みです。


「マッシュポテトのオイルサーディン乗せ」


ジャガイモは缶詰シリーズの応用がきくので、一例としてご紹介します。
で、私は私で過去に作ったレシピからキャンプで簡単に作れるものを検討するために備忘録とします。

※材料（2〜3人分）：

オイルサーディン缶 1缶
→安い量販店ですと100円以下で買えます。
ジャガイモ 中2個
バター 10g
黒胡椒 少々


※作りかた：

1. ジャガイモは皮を剥いたら細かく切り、レンジで6分温めます。

2. 温めたジャガイモをボウルに入れ、バターと和えながら潰します。

3. ジャガイモに黒胡椒を軽く振ります。

4. ジャガイモを小皿に取り分け、最後にオイルサーディンを乗せて出来上がりです。

業務スーパーなどで買える皮むきして小さく切られた冷凍のジャガイモはマッシュポテトにはあまり向いていません。食感がしっくりこないので、ジャガイモは普通に買って皮むきすることをオススメします。

レンジの代替は軽く茹でてからコンロで焼けばよいと思います。あとは潰す器具を考える必要あり・・と。

マッシュポテト系のレシピで一番旨いのは、マッシュポテトにお茶漬けの素を和えたものだと、個人的には思います。お茶漬けの素の“アラレ”の食感がまいう～です。

調味料でお茶漬けの素と焼肉のタレと麺つゆは三種の神器くらい重宝します。


「鯖水煮缶のカレー粉和え」



これ、まいう～です。

※材料（3人分）：

鯖水煮缶 1缶
タマネギ 1/4個
カレールー　1 かけ

※作りかた：

1. タマネギを水洗いしてから半月切りにします。

2. カレールーをみじん切りにします。

3. 鯖水煮缶とタマネギとカレールーを和えて出来上がりです。

写真はトマトを入れていますが、オマケです。


これの応用編として幼稚園児でも出来る料理・・・なのでキャンプ場で子供に作らせようかと腹黒く考えているものとして、「さんまの水煮缶とキャベツの和えもの」があります。




※材料（2人分）：

さんまの水煮缶 1個
キャベツ 葉っぱ3枚
ごま油 大さじ1
塩 ほんのひとつまみ
胡椒 少々
焼き海苔 適量


※作り方：

1. キャベツの葉を手で一口サイズにちぎってレンジで3分温めます。

2. ボウルにキャベツとさんまの水煮とごま油を入れて、スプーンでよく和えます。和えながら塩と胡椒を入れて、さらに混ぜます。

3. 最後に焼き海苔をちぎって乗せたら出来上がりです。


火も包丁も使わず、5分で作れる料理です。
キャベツをレンジで温めない代わりに軽く茹でれば代替になります（そうすると火は使うか）。


さて、我が家で（といいますか私が）新たに検討中のキャンプギアで、UNIFLAME のファイアグリルか CAPTAIN STAG のダッチオーブン 25cm M-5502のどちらを先に新戦力にするかで悩んでいます。
ダッチは欲しいけれども・・・う～ん・・ステンレスのコンロ兼焚き火台も欲しいなあ・・・どうしよっかなぁ～。。。
　  

キャンプ場で新たにチャレンジしたい手抜き料理を考える 4 日め（前回の続き）です。

日曜日のデイキャンで 2 つ、前回までにアップしたレシピから外ご飯として作ってみましたが、「キャンプらしい」お手軽料理って何だろう・・とも思うわけで。


ま、イイか！（笑）

普段料理をしない人が外で格好よく “ 料理が出来る人のふり ” をする。
子供参加型の料理で家族は楽しくキャンプ、父ちゃんは子供に任せて酒を飲む。

やっぱ（ ↑ ）それだよなｗ。


「照り焼きチキン丼」



※材料（2人分）：

鶏肉（もも肉が良いかな？） 1枚
チンゲン菜 2束
ご飯 茶碗2杯分
サラダ油 少々

※ソース：

ハチミツ 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1

※作りかた：

1. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼きます。焼き色がついたら裏返しにしてフタをし、弱火で約4分焼きます。

2. チンゲン菜を食べやすいサイズに切ったらレンジで2分温めます。

3. フライパンの余分な油を捨てたらソースを加えて軽く煮ます。

4. ご飯の上にチンゲン菜、鶏肉の順に乗せたら出来上がりです。

とても簡単なレシピなのですが、「1」をコンロに替えて、「2」のレンジは鍋で軽く茹でるか、コンロで一瞬焼けばイケるかな、と想像します。


「サツマイモの温野菜サラダ」



これはオリジナルだった記憶が。某イオンのお惣菜コーナーを眺めていて思いついたサラダだったはずで。

※材料（4人分）：

キャベツ 3枚
サツマイモ・・・この写真の当時、野菜直売所で激安（7本130円）だった極細2本
ピーマン 1個
人参 1/2本

※ゴマ味噌ドレッシング：

味噌 大さじ1
砂糖 小さじ3
白ゴマ 大さじ2
顆粒だし 小さじ1
塩 ひとつまみ
水 1カップ


※作りかた：

1. ピーマンと人参は千切り、サツマイモは輪切り、キャベツはたんざく切りにして、それぞれレンジで2分蒸します。

2. 蒸した野菜をボウルに入れ、ドレッシングと混ぜ合わせて出来上がりです。


ゴマ味噌ドレッシングとサツマイモの甘さが主張するので、人参はシャキシャキ感だけになります。
人参が嫌いな人にも勧められるかもです。

レンジを使うところはフライパンに落とし蓋をして蒸せばイイわけで、ドレッシングは予め作って持って行けばよい、と。作ってみるとこれも超簡単です。



次は「夜に焚き火を眺めながらお酒を一杯」と妄想してみるオツマミを一つ。

「大豆缶と挽き肉の辛み炒め」



※材料（3人分）：

大豆缶 1缶
挽き肉（鶏よりも豚か合い挽肉がオススメ） 100g
焼き肉のたれ 大さじ2
豆板醤 大さじ1
サラダ油 少々


※作り方：

1. フライパンにサラダ油を入れ、大豆と挽き肉を炒めます。

2. 挽き肉の色が変わってきたら、焼き肉のたれ、豆板醤の順に入れます。

3. よく混ぜたら出来上がりです。

これ、、、5 分くらいで作れます。

「何か一品欲しいかも」
「よっしゃ、任しとき！」

で、ささっと作るのがおつまみ・・・それじゃあ、次回（GW）のキャンプでオレが作るかぁ！って、材料を切りもせずそのまま炒めて混ぜるだけ（笑）


他に五穀米（古代米）にドレッシングをかけて野菜と一緒にサラダとして食べてみたらまいう～だった、というレシピもあったはずなのですが、データが見つかったらアップします。見つからなかったら残念です。。バーチー県大多喜町にある「ベジタブルガーデン」で食べられるサラダバーのパクりレシピですが（汗）。



最後にレッズサポ限定なオマケ：




今朝のエルゴラより。
今季ベガルタ仙台から浦和レッズに加入した武藤、本人曰く、「（日本代表で FC 東京の武藤と比べて）有名ではない方の武藤」（笑）。いやいや、良い選手だと思います。彼は仙台にいた時よりも浦和の方が活躍する機会が多いかもしれません。